Etiquetatge i segells en l'alimentació
Ref: 42Novetat
| 1h | |
| Tot el curs | |
| Taller | |
| 1r ESO,2n ESO,3r ESO,4t ESO,1r Batxillerat,2n Batxillerat,Cicles Formatius de Grau Mitjà,Cicles Formatius de Grau Superior,PFI - PTT,Escola d'adults | |
| A càrrec de: Coordinadora d'usuaris de la sanitat (CUS) |
Descripció
Aquesta activitat té com a objectiu introduir els participants en la lectura i comprensió de l’etiquetatge i els segells d’identitat dels productes alimentaris. A través d’un exercici pràctic, aprendran a interpretar la informació essencial d’un producte i a crear etiquetes i segells adaptats a diferents aliments, fomentant així un consum més conscient i responsable.
Objectius
- Comprendre la informació inclosa a les etiquetes alimentàries i la seva importància per a la salut i el consum responsable.
- Conèixer els principals segells de qualitat i certificació alimentària, així com el seu significat.
- Desenvolupar habilitats per identificar productes de proximitat, ecològics i amb denominació d’origen.
Continguts
Normativa bàsica sobre etiquetatge alimentari. Tipus d’informació a les etiquetes: data de caducitat, ingredients, origen, etc. Segells d’identitat: ecològics, denominació d’origen (DO), indicació geogràfica protegida (IGP), comerç just, etc. Importància del consum conscient i responsable.
Metodologia
L’activitat es desenvolupa de manera dinàmica i participativa. En grups, els participants rebran targetes amb la descripció d’un producte alimentari i hauran de crear una etiqueta adequada amb la informació obligatòria i els segells corresponents. Finalment, cada grup exposarà la seva etiqueta davant la resta de la classe, fomentant el debat i la reflexió sobre la importància de la informació alimentària.
Condicions
Material necessari
Connexió USB i projector.
Ubicació
Aula
Més informació
Nova activitat